平谷区教育系统积极开展节约粮食、珍惜粮食、阻挡浪费、文明就餐的宣传教育运动，鼎力大举弘扬厉行节约、阻挡浪费的中华民族传统美德，建设健全学校餐饮节约治理长效机制，积极营造浪费可耻、节约为荣的浓厚气氛，引导宽大师生牢固树立康健理念，连续推进“光盘行动”，坚决制止校园餐饮浪费行为。

在学期初的全辖档挽导干部聚会会议上，教委主任亲自转达上级精神部署此项事情，要求下层学校从开学之初积极开展节约粮食、珍惜粮食、阻挡浪费、文明就餐的宣传教育，鼎力大举弘扬厉行节约、阻挡浪费的中华民族传统美德。学校食堂治理实行学校党政一把手负总责，健全增补相关责任制度和问责制度等。 

区教委责成学校后勤事务中心，对各学校进行不定期的检查事情，存在问题：1.部门学校实行套餐制，主食可按需供应，但菜品需定量提供（按每人份）。2.确实有的菜品的原质料学生不喜欢吃。好比胡萝卜，部门学生不爱吃，但凭据营养需要又欠好替代。整改措施：1.从小培养孩子不挑食的好习惯。2.积极推进半份菜、小份菜按量计价，增加套餐选择等供餐服务模式，实现师生按需取餐和餐饮多样化消费供应。同时，区教委还下发宣传海报530多张，推进下层学校宣传教育事情。

区教委要求学校开展了自查自纠的事情。高尺度严要求贯彻落实习近平总书记重要指示精神和市教委相关要求，细化学校相关制度、开展“光盘行动”、部署专人监视指导等措施，鼎力大举整治浪费之风，使校园“舌尖上的浪费”现象基本杜绝。二是组织开展专题座谈，（每次组织6-10所学校和一家餐饮企业）对各校发现的问题实时交流整改，总结和推广先进事情经验和阶段结果。三是各校树立典型，增强正面宣传引导。在学校开展评选节约标兵、节约卫士等，树立先进典型，形成珍惜粮食、阻挡浪费的新民俗。