一、基本情况

延庆区第四小学位于延庆区南菜园工业开发区，现有学生2009人，班级52个。在岗教职工142人。2018年食堂改扩建完成，学生自愿在校食堂就餐。为进一步强化学生节约粮食、敬服粮食的意识，阻挡粮食浪费，培养学生自觉养成珍惜粮食、珍惜劳动结果的好习惯，学校接纳了一系列创新举措，并取得了显著成效。

二、主要做法及成效

1.学校凭据学生的需求和口味喜好等情况，结合学生用餐实际，制定科学合理的用餐计划，制止太过备餐和食品浪费的现象发生。  

2.学校建设了食堂治理小组，注重增强食堂食品日常治理和监视，对原质料采购、加工和供餐进行全程监视和治理。凭据学生用餐实际消耗等情况，实时进行调整和干预，确保食品的合理使用和不浪费。

3.每学期开展绘制手抄报，撰写主题征文等运动。利用班、团、队会以及国旗下讲话开展多种节约粮食教育，提高学生节约粮食制止浪费的意识。 

4.在教学楼大厅、走廊等显著区域以制作图画展板的形式向师生普及《反食品浪费法》以及阻挡浪费厉行节约规章制度。 

5.通过大课堂、课外实践课等运动，使学生多加入粮食种植、培育和收获，体会粮食种植不易，感知粒粒皆辛苦。 

6.充实利用每周一次的主题班会时间，开展节约粮食教育宣传，向学生宣传食品浪费的危害，培养他们的节约意识和责任心。

7.克服种种困难，落实桶餐到班。将食物分为主食、蔬菜、水果等差异种类，接纳分餐打餐方式，让学生凭据自身食物喜好和摄入量，自由选择食物，有效的淘汰了不须要的浪费。

8.为进一步提高节约的实效性，学校食堂建设了厨余垃圾减排台账。每日纪录厨余垃圾排放量，每日与历史数据进行对比，查找排放量变化原因，分析学生用餐喜好与餐量，并实时对食谱制定与烹调技术进行整改，到达较好效果。

9.将食育教育与德育相结合，引导学生增强节约意识和康健饮食习惯，通过“给家长的一封信”、微信群等，提倡小手拉大手，家校共育营造节约气氛。

恒久以来，第四小学高度重视节粮爱粮事情，通过恒久实践建设了较为完善的治理制度。日常注重学生教育引导，灵活运用制度手段，重视厨余垃圾减排，有效降低了食品浪费造成的影响，乐成淘汰了食品浪费的现象，同时培养了学生的节约意识和责任心，为推动学校厉行节约阻挡浪费做出了积极的探索和努力。