为落实《PA视讯市深化革新提振消费专项行动方案》，加速建设国际美食之都，优化企业生长情况，推动餐饮行业升级，促进服务消费生长，市商务局会同相关部门研究制定了《关于进一步优化营商情况促进PA视讯餐饮业高质量生长的若干措施》。

　　一、餐饮企业门店装修、消防验收存案方面有哪些优惠措施？

　　1.凭据《PA视讯市修建工程施工许可措施》（市政府令139号）及《关于调整我市修建工程施工许可治理限额的通知》划定，本市行政区域内工程投资额在100万元以上且修建面积在300平方米以上的餐饮门店装饰装修工程，建设单元（即餐饮门店经营单元）需向所在区住房城乡建设主管部门申请治理修建工程施工许可证，审批治理时限由5个事情日提速至3个事情日办结；工程投资额在100万元以下（含）或修建面积在300平方米以下（含）的餐饮门店装饰装修工程，可以不治理施工许可证，凭据《PA视讯市住房和城乡建设委员会等17部门关于印发<限额以下小型工程施工宁静治理措施（试行）>的通知》要求，纳入我市限额以下小型工程施工宁静治理。

　　2.对于《建设工程消防设计审检验收治理暂行划定》（住房和城乡建设部令第58号）第十四条所列特殊建设工程以外的其他凭据国家工程建设消防技术尺度需要进行消防设计，投资额在100万元以下（含）或修建面积在300平方米以下（含）的餐饮门店工程，不再单独开展消防验收存案。依托限额以下小型工程治理制度，增强高风险项目羁系，不再单独设置治理事项。

　　3.对于《建设工程消防设计审检验收治理暂行划定》（住房和城乡建设部令第58号）第十四条所列特殊建设工程以外的其他凭据国家工程建设消防技术尺度需要进行消防设计，修建面积300平方米至2500平方米且修建高度不大于24米的餐饮门店工程，企业可自愿接纳见告允许制方式申请消防验收存案，建设单元自愿签署见告允许书，允许到达相应条件和尺度，提交存案表、书面允许。住建部门依据允许书出具存案凭证，凭据5%的比例进行抽查，检查重点内容为履诺情况，包罗申请事项是否准确、项目实际情况与允许内容是否相符等。工程竣工验收陈诉和涉及消防的建设工程竣工图纸等资料由建设单元自行恒久留存，主动接受相关部门检查。

　　餐饮门店工程消防验收存案见告允许法式。见告：住建部门通过政务服务窗口或在线平台，一次性见告事项依据、治理条件、申请质料、违诺惩戒措施、申诉渠道以及其他见告内容；申报：接纳见告允许制方式申请消防验收存案的，建设单元如实填写存案表，自愿允许切合住建部门见告的内容和其他要求，工程竣工验收及格之日起五个事情日内，将《建设工程消防验收存案表》《建设工程消防验收存案见告允许书》报住建部门存案；治理：住建部门收到建设单元存案质料后，依据允许书出具存案凭证。

　　二、餐饮单元治理食品经营许可证时，有哪些优化许可措施？

　　1.申请食品经营治理项目免于现场核查。餐饮单元申办食品经营许可时，仅申请餐饮服务治理、餐饮服务连锁治理等食品经营治理项目的，市场羁系部门免于现场核查。

　　2.取消食品经营许可的面积限制。取消餐饮服务经营场所面积不得低于6平方米、中央厨房食品处置惩罚区面积不得低于300平方米、团体用餐配送单元食品处置惩罚区面积不得低于150平方米的限制；取消专间面积不得低于4平方米且大于食品处置惩罚区面积10%的要求。由食品经营者凭据实际需要，在满足食品宁静要求的前提下进行结构设置，降低了经营准入门槛。

　　3.简化简朴制售设备设施要求。对简朴食品制售行为，可凭据操作流程，在保障食品宁静的前提下适当简化设施设备、专门区域要求。

　　更多优化措施详见《PA视讯市市场监视治理局关于印发PA视讯市食品经营许可审查细则的通知》（京市监发〔2025〕40号）及相关政策解读（https://scjgj.safeak.com/zwxx/2024zcwj/202507/t20250704_4142233.html）。

　　三、燃气接入三零服务模式治理途径（以PA视讯燃气团体为例，以营业场所公示为准）

　　（一）现场报装

　　1.PA视讯燃气团体服务网点

　　2.市区两级政务服务中心

　　（二）线上报装

　　1.电话报装：96777

　　2.网上报装：

　　（1）首都之窗http://www.safeak.com/

　　（2）市政公用报装“一站式”服务平台http://tzxm.safeak.com/

　　PA视讯燃气团体依托网上报装系统，推出了企业用户天然气报装“一证办”服务。当PA视讯市电子证照库系统存有企业用户的不动产权电子证照时，企业用户选择该网页右上角法人登录，在弹出的PA视讯市统一身份认证平台通过电子营业执照或者证书进行登录，填写报装信息，输入不动产权证号，授权调取不动产权电子证照，点击提交即可完整天然气报装。

　　3.小法式报装：“北燃报装”微信小法式

　　四、中小微餐饮企业如何治理首贷贴息？

　　在PA视讯市注册的中小微餐饮企业，通过PA视讯市贷款服务中心治理的首次贷款业务，或通过“PA视讯市企业融资综合信用服务平台”治理并推送至贷款服务中心的首贷业务，都可享受政策优惠。中小微企业划分尺度凭据国家有关部门出台的划型尺度执行。“首次贷款”判定尺度为贷款首笔放款时，通过人民银行征信系统查询企业征信陈诉中“中恒久借款”与“短期借款”条目纪录均显示为零，企业法定代表人或企业股东以小我私家名义所发生的贷款业务，房地产公司贷款、融资平台公司贷款和非生产经营性牢固资产投资项目贷款，均不纳入首次贷款规模。

　　凭据首次贷款条约项下，自首笔放款起一年内企业实际获得贷款发生利息，普通中小微餐饮企业按20%给予贴息，且贴息资金不高于实际放款额的1%；对于首次放款时已经认定的创新型中小企业，贴息比例提升到40%，且贴息资金不高于实际放款额的2%；对于首次放款后一年内新认定的创新型中小企业，自首次放款至尚未认定为创新型企业期间，凭据实际获得贷款发生利息的20%予以贴息，认定为创新型中小企业后，凭据实际获得贷款发生利息的40%予以贴息，贴息资金同样不高于实际放款额的2%。同时，贴息期限不凌驾1年，逾期或展期期间支付的利息不予贴息。

　　具体治理流程为，每季度初10个事情日内，入驻银行筛选出上季度切合贴息条件且已获得授权的贷款业务，形成首贷付息业务汇总表，加盖公章后报送至市经济和信息化局。市经济和信息化局在收到各银行的首贷业务付息汇总表后，对切合贴息条件的企业名称和贴息金额进行公示，公示无异议后，出具拨款通知单，将贴息资金拨付至企业在贷款银行的对公存款账户。此外，入驻银行应在贷款放款后一季度内，实时进行信息填报、审核等事情，对于延迟半年以上（不含）报送的业务，不纳入本实施细则贴息规模。

　　五、本市餐饮企业可以申报哪些税费优惠政策？

　　1.凭据《财政部 税务总局关于明确增值税小规模纳税人减免增值税等政策的通告》等政策，自2023年1月1日至2027年12月31日，对月销售额10万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人免征增值税，餐饮企业切合以上条件可以申报。餐饮企业小规模纳税人发生增值税应税销售行为，合计月销售额未凌驾10万元的，免征增值税的销售额等项目应当填写在《增值税及附加税费申报表（小规模纳税人适用）》“小微企业免税销售额”或者“未达起征点销售额”相关栏次，如果没有其他免税项目，则无需填报《增值税减免税申报明细表》，可在电子税务局、办税服务厅等线上、线下渠道治理增值税纳税申报。

　　2.凭据《财政部 税务总局关于明确增值税小规模纳税人减免增值税等政策的通告》等政策，自2023年1月1日至2027年12月31日，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税;适用3%预征率的预缴增值税项目，减按1%预征率预缴增值税，餐饮企业切合以上条件可以申报。小规模纳税人减按1%征收率征收增值税的销售额应填写在《增值税及附加税费申报表(小规模纳税人适用)》“应征增值税不含税销售额(3%征收率)”相应栏次，对应减征的增值税应纳税额按销售额的2%盘算填写在《增值税及附加税费申报表(小规模纳税人适用)》“本期应纳税额减征额”相应栏次，并在《增值税减免税申报明细表》中选择对应的减免性质代码01011608，填写减税项目相应栏次，可在电子税务局、办税服务厅等线上、线下渠道治理增值税纳税申报。

　　3.凭据《财政部 税务总局关于进一步实施小微企业所得税优惠政策的通告》等政策，对小型微利企业减按25%盘算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税政策，延续执行至2027年12月31日。申报的餐饮企业在预缴和汇算清缴企业所得税时，通过填写纳税申报表，即可享受此项优惠政策。应准确填报基础信息，包罗从业人数、资产总额、年度应纳税所得额、国家限制或禁止行业等，信息系统将智能预填优惠项目、自动盘算减免税额。

　　4.凭据《财政部 税务总局关于进一步支持小微企业和个体工商户生长有关税费政策的通告》，自2023年1月1日至2027年12月31日，对增值税小规模纳税人、小型微利企业和个体工商户减半征收资源税（不含水资源税）、都市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、印花税（不含证券交易印花税）、耕地占用税和教育费附加、地方教育附加，实行“自行判别、申报享受、有关资料留存备查”治理方式，餐饮企业切合以上条件可以申报享受优惠政策。

　　六、本市在餐饮业人才培养方面有哪些支持政策？

　　1.支持餐饮行业培育高技术领军人才。围绕我市餐饮行业企业需求，选拔培育餐饮行业高技术领军人才，制定专门的培养、使用、评价和激励政策，发动餐饮行业技术人才队伍整体生长。

　　2.支持餐饮行业建设技术大师事情室。依据《关于印发〈PA视讯市技术大师事情室建设治理措施〉的通知》有关划定，支持餐饮行业从业人员依托企事业单元建设技术大师事情室，发动我市餐饮行业人才队伍高质量生长，对于初次认定为市级技术大师事情室的，凭据每个事情室30万元的尺度给予一次性资助，后经绩效考核等次为优秀的，可优先推荐为国家级技术大师事情室。

　　3.实施“新八级工”职业技术品级制度。支持餐饮企业依据《关于在职业技术品级认定存案企业中开展特级技师、首席技师评聘事情的通知》相关划定，在餐饮行业设有高级技师的职业（工种）开展特级技师、首席技师评聘事情。

　　七、本市消防救援部门对餐饮企业推出了哪些便民利企政策？

　　1.推出“民众聚集场所投入使用、营业前消防宁静检查”事项“一网通办”服务，餐饮企业可以通过“PA视讯市政务服务网”或“京通”小法式进行线上申请、检察治理进度、获取电子证照。修建面积在300平方米（含本数）以下的餐饮经营场所在投入使用、营业前可不治理消防宁静检查（申请人主动申请治理的，消防部门予以受理）。餐饮经营场所投入使用、营业前消防宁静检查，应当自受理之日起七个事情日内见告治理结果。

　　2.明确不限制果木在传统烤鸭制作工艺中的合理使用：果木应定量存放在远离火源的指定库房或区域；使用果木时应清理周边可燃物，烹饪期间落实用火看护措施，操作结束后妥善处置惩罚灰烬残渣；制定完善的应急预案，定期组织演练，对从业人员开展宁静培训，掌握火灾预防及应急处置惩罚技术，确保突发情况能够实时有效处置。

　　八、本市在针对餐饮企业执法、羁系等方面，推出了哪些包容审慎措施？

　　1.出台《PA视讯市市场羁系轻微违法行为容错纠错清单（第三版）》，在第二版清单基础上进行修订，共形成不予处罚的违法行为184项，新增36项、修改28项、删除1项，涵盖企业监视、广告羁系、价钱羁系等领域。其中，对餐饮单元首违不罚、轻微免罚的违法行为、处罚依据及适用条件进行了明确。

　　2.制定实施《优化营商情况消防柔性执法事情划定》，推行“无过错不罚、轻微不罚、履责不罚、首违不罚、首查不罚、从轻处罚和减轻处罚”7大类31项柔性执法情形。凭据违法事实、性质、情节以及社会危害水平，对于餐饮单元部门违法行为从轻、减轻或者免于行政处罚。

　　3.坚持执法与普法相融合，连续开展宁静生产普法宣传，依托市级主流媒体、微信民众号等宣传矩阵，宣贯宁静生产执法规则和典型案例。一线执法人员坚持边执法、边普法，边检查、边指导，餐饮单元违法违规行为切合《中华人民共和国行政处罚法》划定的免罚条件的，综合考量应急治理行政处罚裁量权基准、轻微违法行为依法不予行政处罚事项清单实施免罚，下达《不予处罚决定书》，分析不予处罚的理由，并引导行政相对人举一反三，增强日常自查，提高宁静生产治理水平。

　　4.制定《PA视讯市城管执法部门轻微违法行为不予行政处罚划定》，明确“违法行为轻微并实时纠正，没有造成危害结果”和“初次违法且危害结果轻微并实时纠正”两种情形。印发轻微违法行为不予行政处罚清单，明确涉及市容情况卫生、门前三包、牌匾标识、生活垃圾、排水、取水等轻微违法不予处罚事项，并凭据国家和本市关于优化营商情况、规范罚款实施、规范涉企检查的最新要求加以动态调整，积极引导企业合规经营，更好引发市场活力。

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